இன்று குளிர்கால சங்கிராந்தி, இருபத்தி நான்கு சூரிய சொற்களின் இருபத்தி இரண்டாவது சூரிய சொல்.
இந்த நாள் ஆண்டின் குறுகிய நாள், மற்றும் குறுகிய நாள், வடக்கே நெருக்கமாக உள்ளது. வெப்பநிலை மிகக் குறைவு என்று இது அர்த்தப்படுத்துவதில்லை.
சீன யின் மற்றும் யாங் கோட்பாட்டின் கூற்றுப்படி, குளிர்கால சங்கிராந்தி என்பது யாங் (சன்) மீளுருவாக்கம் செய்யும் நாள், எனவே இது புதிய ஆண்டின் தொடக்கமாகவும் அழைக்கப்படுகிறது. ஆகையால், சீன சந்திர நாட்காட்டி புத்தாண்டு ஈவாளுக்குப் பிறகு புதிய ஆண்டாக மட்டுமே கருதப்பட்டாலும், உண்மையில், சீனாவில் பாரம்பரியத்தின் படி, குளிர்கால சங்கிராந்தி தினம் உண்மையில் புதிய ஆண்டின் தொடக்கமான சியானியியன் என்று அழைக்கப்படுகிறது.
பாலாடை அல்லது குளுட்டினஸ் அரிசி பந்துகளை சாப்பிட்ட பிறகு, மக்கள் ஒரு வருடம் பழமையானவர்கள். எனவே, வளர விரும்பாத பல குழந்தைகள், வேண்டுமென்றே பாலாடை அல்லது குளுட்டினஸ் அரிசி பந்துகளைத் தவிர்க்கவும். இந்த ஆண்டில், அவர்கள் ஒருபோதும் வளர்ந்திருக்க மாட்டார்கள் என்று அவர்கள் நினைக்கிறார்கள்!
குளிர்கால சங்கிராந்தி நாளில் பாரம்பரிய உணவைப் பொறுத்தவரை, பிரதிநிதி உணவு வடக்கில் பாலாடை மற்றும் தெற்கில் குளுட்டினஸ் அரிசி பந்துகள் ஆகும்.எங்கள் சாண்ட்லேண்ட் ஆடை, போலோ சட்டை உற்பத்தி நிறுவனங்களில் ஒன்று, சட்டை உற்பத்தியாளர், விளையாட்டு ஆடை உற்பத்தியாளர், சீனாவின் தெற்கே ஜியாமெனில் அமைந்துள்ளது, எனவே காலையில் பாரம்பரிய குளுட்டினஸ் அரிசி பந்துகளை சாப்பிடுகிறோம். தெற்கு புஜியனில், நம் முன்னோர்களை வணங்குவதற்கும், இரவில் சாப்பிடுவதற்கும், சிறந்த எதிர்காலத்தை பெற விரும்புவதற்கும் நாங்கள் நிறைய சுவையான உணவுகளை உருவாக்குவோம்!
குளிர்கால சங்கிராந்தி நாளில், நீங்கள் சூடான குளுட்டினஸ் அரிசி பந்துகள் அல்லது பாலாடை சாப்பிட்டீர்களா?
2023 ஆம் ஆண்டில் உங்களுக்கு புத்தாண்டு வாழ்த்துக்கள் மற்றும் வளமானதாக நாங்கள் விரும்புகிறோம்.
உங்கள் குடும்பத்தினருடன் மகிழ்ச்சியான தருணத்தை அனுபவிப்பது!
இடுகை நேரம்: டிசம்பர் -22-2022